主要食材:猪里脊,虾仁,大馄饨皮,我来为大家科普一下关于在家怎么做虾肉春卷?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
在家怎么做虾肉春卷
主要食材:猪里脊,虾仁,大馄饨皮。
配料:鹌鹑蛋、小葱。
调料:盐、五香粉、生抽。
将猪肉跟虾仁分别剁碎,成末状。
取一大碗将肉、虾末倒入,放入适量盐、五香粉、生抽、香葱、橄橄油、鹌鹑蛋,顺同一方向搅打上劲
取一大馄饨皮放面板上,折起来,以此类推。
锅里放适量油,成热时,转中火,码入包好的春卷,正反面煎下,色成金黄色时捞出,用厨房纸巾吸下油即可。