俗话说,一日之计在于晨
那么在江西的早晨
又是怎样的一番情景呢?
早上起床后最惬意的事
莫过于出门后吃上一顿美美的早餐
绝对让人一整天都保持元气满满
下面就和大表哥一起来看看
江西各地的特色早餐是什么样的吧~
南昌篇
在南昌
可能很多特色美食你都没尝过
但南昌瓦罐汤
绝对是你在南昌必吃的一道美味
冬天一份热腾腾的瓦罐汤
能温暖一整天的心情
而南昌拌粉
就是与瓦罐汤的“黄金搭档”了
南昌拌粉价格实惠
味道也是特别的鲜香爽口
这两样加起来能让人
感受到最正宗的“南昌味”
九江篇
萝卜饼是九江独创的风味食品
在本地一般是作为早餐和小吃提供
萝卜饼的色泽金黄,闻着有一股香气扑鼻
吃起来还有一股淡淡的萝卜味
是当地人最钟爱的美味小吃
九江炒粉既可以当做早餐
还可以当做午餐
也是当地许多人喜爱的美食
满满的一大份可以吃到饱
景德镇篇
碱水粑是景德镇的一道经典小吃
可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃等众多吃法
但最好吃的是加点鸡蛋和盐菜
味道十分的可口,怎么吃都不腻
景德镇冷粉
和普通的粉有点不一样
冷粉所采用的粉条比较粗大
加上特制的调料
其美味特别受当地人的喜爱
也是早餐必不可少的主食之一
萍乡篇
说起萍乡的美味
很多人都会想到莲花血鸭
作为萍乡的一道特色
大表哥不得不推荐一下
这道美味可以作为主食,也可作为小菜
有江西独特的辣味,也是许多人的最爱
萍乡炒粉也是当地的特色之一
早餐来上一份萍乡炒粉
整天工作起来都特别精神
其香味浓郁,解馋又顶饥
是在当地备受好评的一道美味
新余篇
新余的美味有很多
但最让人回味无穷的就是这
“麻辣鸭三件”
麻辣鸭三件就是鸭头、鸭翅和鸭掌
其口味集香、辣、麻、咸、 酥于一体
虽然很辣,但总是让人吃了还想吃
新余腌粉的味道绝对是一绝
其制作时采用优质的米粉
配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒
爽滑入味,好吃到停不下来!
鹰潭篇
在鹰潭有一道特色风味叫贵溪捺菜
也被人们称之为"龙虎山道菜"
该菜融鲜、香、脆、嫩、咸、辣为一体
是早餐桌上的开胃小菜
也是一道休闲的香辣爽口零食
让你辣得欲罢不能
鹰潭牛肉粉
光听名字是不是就流口水了
在爽滑的鲜粉浇上红油和排骨
熬制的鲜汤儿
再舀一勺带劲牛腩入碗
汤汁咸辣,香味浓郁
在鹰潭吃早点必少不了这一碗牛肉粉
赣州篇
赣州的特色早餐也是五花八门
但是吃完后最让人怀念的还是一碗
“瑞金牛肉汤”
牛肉汤的味道鲜香而不油腻
品尝完后让人回味无穷
在赣州有一种特色
叫“赣南鱼粉”
用料采用的兴国鱼丝制作
吃起来有一股鱼肉的味道
特别的鲜美,当地人特别喜欢吃
身处赣州的朋友们也可以尝尝
宜春篇
“宜春冻米糖”是
当地的特色小吃及零食之一
平时可以作为零食吃
有时候早上也可以携带作为早餐
吃起来香脆可口
是一种吃了还想吃的零食
除了冻米糖
还有宜春扎粉作为主食
其色白如银,条索柔韧,入口爽滑著
米粉以其香纯和韧性而闻名
也是宜春人早餐的最爱
上饶篇
上饶的特色美食有很多
但是你知道上饶的特色早点有哪些吗
首先就是看着就想吃的灯盏果
这是用米浆混合白萝卜、新鲜猪肉
香菇等精制而成的一种小吃
其味道具有鲜、香、辣的特点
是绝对值得打卡的一道美食
如果说其他美食是当地特色之一
那么铅山烫粉就代表了上饶的名片之一
不管是身处本地还是外地
仿佛都能听到铅山烫粉的名字
其味道集鲜、香、辣、滑于一身
有弹性,深受民众喜爱
吉安篇
吉安薄酥饼
曾经作为宫中贡品的存在
美味程度由此可见
吃起来薄酥脆香、甜而不腻,酥而不散
现在也是常被作为街边的零食
和本地人的特色早点之一
在吉安
峡江米粉也是当地一大特色
曾被嘉靖皇帝誉为贡粉和冠以
“忠贞米粉”的美称
如今也是吉安人的早餐主食之一
米粉吃起来美味有嚼劲
也是游客来本地不可错过的美食
抚州篇
浒湾油面曾是富人的专供
以前的普通百姓只有喜庆日或节日
才会少量购买用来招待贵客
现在也是人人都能享用的美食
其鲜香味美也成了当地的特色之一
是游玩者们不可错过的美食
抚州泡粉也叫抚州汤粉
是抚州人早餐必点的主食之一
泡粉具有久煮不糊、久炒不烂的特点
泡粉里面加上一些辅食
让粉的味道极其鲜美
在很多地方都可以看到抚州汤粉的店铺
喜欢粉的小伙伴们可以去尝一下
吃完后会让你回味无穷哦
以上的这些江西特色早餐
其中有你最爱的吃美食吗?
这11个市的早餐你最pick哪一个呢?
欢迎大家在留言区讨论哦!
编辑:胡代江 复审:朱峰
终审:刘莎、骆志俊
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