方便快捷美味
By 喜欢动手的正经吃货
用料
- 挂面 200g
- 白菜 4片
- 盐 1勺
- 酱油 1小勺
- 香醋 1小勺
- 胡椒粉 少许
- 香油 少许
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 火腿肠 1根
- 西红柿 1个
做法步骤
1、煎个鸡蛋，打散，备用。火腿肠切片，备用。葱花切好备用。
2、冷锅热油，下葱花，西红柿。
3、继续翻炒。
4、西红柿小火多炒一会，加一点海鲜酱油。加开水。
5、煮沸，下入以上调料。
6、下火腿肠，挂面。
7、挂面2开后下白菜。在下刚才备用的炒鸡蛋。 白菜切2刀就行。洗一下。面条煮熟就可以了
小贴士
白菜，油菜，生菜等都可以加入面中。 喜欢吃辣的加点辣椒面。喜欢醋，加点醋自由发挥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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