土豆1个,豆角200克姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克 ,我来为大家科普一下关于土豆豆角做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

土豆豆角做法(土豆豆角怎么做法)

土豆豆角做法

土豆1个,豆角200克。姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。

土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。

炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。

倒入土豆继续翻炒,酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。