燕窝的认识和禁忌(但吃的时候一定要注意以下8点)(1)

燕窝作为一种名贵补品而被人们所熟知,国人吃燕窝的历史可以追溯到千年以前,随着时代的发展燕窝开始走进的寻常百姓家中,成为了一种老百姓也能吃得起的滋补佳品。对于吃燕窝的禁忌可能大家知之甚少,今天小编就带大家一起来了解一下。

燕窝的营养价值

燕窝的认识和禁忌(但吃的时候一定要注意以下8点)(2)

燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用,帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质,因此也被用在各种美容化妆品中。

燕窝的正确吃法

1.未满4月的新生儿不能吃燕窝,这个阶段婴幼儿消化吸收功能不健全。等待4月以后就可以食用些许燕窝,但炖的时间要长一点,这样才可以更好的增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

燕窝的认识和禁忌(但吃的时候一定要注意以下8点)(3)

2.吃燕窝的同阶段不要抽烟,同时也要避免二手烟。香烟中的尼古丁会让燕窝的营养全军覆没。

燕窝的认识和禁忌(但吃的时候一定要注意以下8点)(4)

3.食用燕窝期间最好别吃辛辣食物,要少吃酸性的东西,至少要错开时间。

燕窝的认识和禁忌(但吃的时候一定要注意以下8点)(5)

4.对于阿司匹林过敏的人群,建议不要吃燕窝,会发生不良后果。

燕窝的认识和禁忌(但吃的时候一定要注意以下8点)(6)

5.感冒的人不适合吃燕窝。感冒期间,大部分免疫系统功能下降,呼吸道和消化道受到的影响最明显。感冒期间如果有发热,最好停用补品,以免影响风寒等外邪的疏散驱除。

燕窝的认识和禁忌(但吃的时候一定要注意以下8点)(7)

6.服药期间,尽量错开时间,不能在两个小时内同时服药吃燕窝。

7.吃燕窝避免同时喝茶,茶叶里面的茶酸会破坏燕窝营养。

燕窝的认识和禁忌(但吃的时候一定要注意以下8点)(8)

8.吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,每天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃吸收效果最好。

看来燕窝虽好,可吃燕窝的说道却不少,大家一定要留意以上几点哦~

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