用料:草鱼1条、辣椒粉适量、曲米粉适量、盐适量、油适量、米酒适量、味精适量,我来为大家科普一下关于曲鱼怎么做最好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

曲鱼怎么做最好吃(曲鱼好吃的做法)

曲鱼怎么做最好吃

用料:草鱼1条、辣椒粉适量、曲米粉适量、盐适量、油适量、米酒适量、味精适量。

鱼冼净切大块,切好的鱼再用清水冲冼数遍,去净血水。加入精盐,米酒腌制1--2天。

腌好的鱼加入辣椒粉,曲米粉拌匀,淋上茶籽油。

搅拌均匀。

放进蒸锅里隔水,将鱼放在隔垫上蒸30分钟即成。