火鸡面，众所周知超级重口、巨辣无比，一度让许多人喜爱。其实火鸡面还有最好吃的做法，火鸡面热辣的风味混合着米饭，可以让味道稍显柔和，甜甜辣辣的吃起来就欲罢不能。
材料
米饭 500g / 无菌鸡蛋 4个 / 火鸡面 1包
煮溏心蛋：烧开一锅水，放入鸡蛋小火煮6分钟。
6分钟后，取出鸡蛋，放入凉水中泡10分钟，剥壳备用。
煮火鸡面：水开后放入火鸡面，煮熟后捞出沥干。
用剪刀剪碎。
调味饭团：把火鸡面和米饭混合在一起，倒入火鸡面的酱料，拌匀。
包饭团：在案板上铺一层保鲜膜，放入火鸡面饭团，中间摆上一颗溏心蛋。
再盖上一层饭团，收紧保鲜膜，拧成球状。
对半切开，就是流心的火鸡面饭团啦。
中间那颗溏心蛋就更别提了，一看就充满了食欲，混合着米饭面条，口感柔嫩蛋香浓郁，一整个还不够吃呢。
