主料:牛腱子250克、土豆1个辅料:胡萝卜1根、洋葱1/2个、番茄红烩调料1份、植物油2汤匙、水800毫升,我来为大家科普一下关于土豆炖牛肉的家常简单做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
土豆炖牛肉的家常简单做法
主料:牛腱子250克、土豆1个。
辅料:胡萝卜1根、洋葱1/2个、番茄红烩调料1份、植物油2汤匙、水800毫升。
把恒都牛腱子肉取出解冻,解冻后洗净。
把牛腱子肉切大块,土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块。
热锅凉油,把土豆、胡萝卜、洋葱放入煸炒。
然后再把牛肉放入。
只需要炒的牛肉两面都稍稍变色,可以闻到洋葱的香味就可以了。
加入没过食材的开水。
放入番茄红烩调料。
煮开锅后,撇去浮沫,转入个小点的锅中小火慢炖。
直到可以用叉子轻松扎透牛肉,就可以了。
开大火收收汁,就可以上桌开始享用啦。