从鸡蛋的营养成分来说，鸡蛋内包含了丰富的蛋黄素、蛋白质及身体所需要的一些微量元素，如钙、铁等。这也都是人们生存所必不可缺少的营养物质，而如果衡量鸡蛋的热量的话，往往大概在每100克144卡路里左右。
正常情况下，一个鸡蛋的热量大概有76卡路里，如果您在减肥期间，是可以吃点鸡蛋。其中适量的蛋白质及脂肪是人体必须的，如果人体缺少这些营养物质的话，有可能会影响器官的正常代谢能力，反而影响减肥。
减肥期间的女性常常会担心鸡蛋会导致我们发胖。其实就如同上述所说，单个鸡蛋的热量含量大概为70多卡路里，如果不多吃，是不会导致发胖的。所以注意食用量，是很关键的!
正常情况下，我们一天之内吃1-2个鸡蛋就足够补充身体所需的营养了。虽说鸡蛋的营养物质比较丰富，但是也并不是越多越好，尤其是患有结石的患者，最好不要吃过多的鸡蛋。
如果您现在正在减肥的话
建议可以吃白水煮蛋
这样的话能够避免煎鸡蛋而增加食物热量
同时如果您肾脏功能不好
或者是胆固醇过高的话
就最好每天只吃一个鸡蛋
并且尽可能不要吃蛋黄的部分
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