要将猪脚炖出来白汤,这个时候可以在炖煮的时候,加入一些盐和白酒,这样炖出来的猪脚汤更白,口感也好,我来为大家科普一下关于猪脚怎么炖出白汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![猪脚怎么炖出白汤(猪脚如何炖出白汤)](http://img.studyofnet.com/upimg/800515074.jpg)
猪脚怎么炖出白汤
要将猪脚炖出来白汤,这个时候可以在炖煮的时候,加入一些盐和白酒,这样炖出来的猪脚汤更白,口感也好。
炖猪脚之前需要用清水煮开,将浮沫还有血水去除干净,这样炖出来的猪脚才不会有腥味。如果想要炖出来的猪脚口感更好,这个时候可以提前将猪蹄浸泡,中间可以换一下清水,这样去除血污的效果会更好。
要将猪脚炖出来白汤,这个时候可以在炖煮的时候,加入一些盐和白酒,这样炖出来的猪脚汤更白,口感也好,我来为大家科普一下关于猪脚怎么炖出白汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
猪脚怎么炖出白汤
要将猪脚炖出来白汤,这个时候可以在炖煮的时候,加入一些盐和白酒,这样炖出来的猪脚汤更白,口感也好。
炖猪脚之前需要用清水煮开,将浮沫还有血水去除干净,这样炖出来的猪脚才不会有腥味。如果想要炖出来的猪脚口感更好,这个时候可以提前将猪蹄浸泡,中间可以换一下清水,这样去除血污的效果会更好。