用料：五花肉100g 秋葵300g、姜10g 蒜10g 葱10g 红尖椒30g 生抽10g 料酒5g 鸡精2g 蚝油10g 食盐1g 食油适量 白糖3g，我来为大家科普一下关于秋葵炒肉怎么处理秋葵?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
秋葵炒肉怎么处理秋葵
用料：五花肉100g 秋葵300g、姜10g 蒜10g 葱10g 红尖椒30g 生抽10g 料酒5g 鸡精2g 蚝油10g 食盐1g 食油适量 白糖3g
猪五花肉切片，秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱花，蒜和姜切片，红椒切成菱形片。
锅内加入食用油烧至3成放入秋葵过油，至翠绿后捞出沥油。
另起锅，加入清水大火烧开，放入秋葵和红尖椒沸水（约5秒左右）。
捞出沥干水分。
炒锅内加入适量食用油烧热，放入肉煸炒出香味，加入葱姜蒜爆香，烹入料酒，耗油，生抽。
加入秋葵翻炒，然后放入盐，鸡精，糖调味，炒制均匀后即可。
营养美味的秋葵炒鸡蛋就做好了。
