“我要开始苹果减肥法”
相信很多女生都动过这样的念头,我们总觉得水果营养好,又有一定的饱腹感,比起吃大鱼大肉的“罪恶感”,吃水果似乎是一个非常两全其美的减肥办法,然而真的是这样吗?
我们先来看一张常见水果的糖分含量表
我们都知道,糖是减肥的天敌,蛋糕、面包、零食、水果中都含有很多的糖,“少吃糖能减肥”这个概念也许很多人听过,但是仅仅参考上面一张表就真的够了吗?我们来拿西瓜举例子。
表格中可以看到,西瓜的含糖量4g/100g,比起其他水果,数值非常低,想想夏天最爽的就是切半个西瓜用勺子舀着吃啊!嗯!你看西瓜好吃含糖量又低,看来吃西瓜是个不错的减肥方法!
那么你就完蛋了!!!!!!!!!!!
真相完全不是这样!!!!!!!!!!!!!
根本不是这种操作!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
这里艾玛要引入一个概念:升糖指数(GI值),顾名思义,GI值指某种食物吃下去后,你体内血糖升高的速度。我们先来看看水果GI值表格。
从表格中可以看到,西瓜的GI值是72,属于高GI食物。
⭐️⭐️⭐️那这个GI值到底是个啥⭐️⭐️⭐️
按照食物对血糖的影响和食物血糖生成指数(GI),可将食物分为三个等级:
低GI食物:GI<55
中GI食物:GI 55~70
高GI食物 : GI >70
高GI食物,进入胃肠道后消化快、吸收完全,葡萄糖迅速进入血液,血糖峰值高,下降速度快;而低GI食物,在胃肠中停留的时间长,葡萄糖进入血液后峰值较低,下降速度较慢,引起的餐后血糖反应较小,需要的胰岛素也相应较少,从而避免了血糖的剧烈波动。
⭐️⭐️⭐️所以GI值和减肥究竟有什么关系⭐️⭐️⭐️
当高GI的食物进入体内,血糖快速升高,但短时间内身体无法把这些葡萄糖充分吸收利用。然而我们的身体对于多余的能量舍不得浪费,因此经过肝脏转化为糖原储存起来,糖原满了还有多的怎么办?于是就转化为脂肪储存起来咯~
所以说虽然西瓜含糖量低,但是属于高GI水果,吃多了不仅不能减肥,还会让你更肥!想要好好减肥的宝宝们可以吃苹果、梨、西柚、樱桃等低GI的食物,当然啦也不能不吃主食不吃肉,要健康饮食哦!
这篇文章,对你一定会有帮助的!
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