各位小伙伴大家好，两道菜今天给大家带来的美食教程是香甜西红柿炖豆腐，西红柿又称番茄，它含有丰富的维生素，矿物质，碳水化合物和小量蛋白质，还具有生津止喝，开胃消食等功效，是人们的食疗佳品之一，接下来小编就来介绍西红柿跟豆腐搭配出来的美食吧。
葱，蒜头，西红柿，豆腐等。
配料，白糖，白醋，盐，食用油等。
先用锅放水把西红柿过一下开水后把西红柿皮脱掉再切块备用，豆腐切方块蒜切碎，葱切段或切葱花备用，上图。
用平底锅放油待油热后放入豆腐块煎或炸都可以。
把豆腐块煎或炸至两面有金黄就可以出锅装盘备用。
接下用原锅放适量油，把蒜头未和葱头爆香后再放西红柿翻炒。
西红柿翻炒后加适量白糖，白醋，盐，水炖。
最后放入豆腐块再炖多几分钟后，再加入葱花和淀粉水收汁搅拌均匀就可以出锅了。
今天我们的西红柿炖豆腐就完成了，香甜可口，小伙伴试试吧。
好了，今天我们的美食之旅就到这里了，小伙伴可以随手点击关注，收藏，转发和评论都是我们更新优质内容的原动力。
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