糯米先浸泡一小时藕去皮,把头小的那一边切下五厘米左右,洗净后灌入糯米,边灌米边用筷子戳,下面我们就来聊聊关于糯米藕又红又烂的窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

糯米藕又红又烂的窍门(糯米藕又红又烂的方法)

糯米藕又红又烂的窍门

糯米先浸泡一小时。

藕去皮,把头小的那一边切下五厘米左右,洗净后灌入糯米,边灌米边用筷子戳。

用牙签把切下部分固定好,锅里加水,没过藕。

加入红糖、红枣、冰糖。

洒点干桂花。

煮沸炖上半天。

完成。