今天广小新要给大家推荐的是博主:imayanayan的浓郁沙茶面,超级美味!
自从去了一次厦门就忘不了吃过的沙茶面
在家想要解解馋 做个简易版的也能满足自己
懒人做法属于一看就会
家里食材有限 仅加了鱼蛋和蟹肉棒
有鲜虾鲜鱿鱼等高阶食材的也可以自行安排~
-
浓郁沙茶面
▪️食材:
面条 鱼蛋 蟹肉棒 鸡蛋 蒜末
沙茶酱 花生酱 牛奶 蚝油 盐
▪️做法:
1/ 面条开水下锅煮熟盛入面碗
2/ 锅中倒油见一个荷包蛋盛出备用
3/ 不用洗锅,挖入两勺沙茶酱炒出香味,倒入开水,加入一勺花生酱花开,同时可以倒入鱼蛋
4/ 倒入适量牛奶,加入蟹肉棒(根据食材熟的速度下锅),淋入辣椒油,适量盐、蚝油调味
5/ 所有食材、汤倒入面碗,根据口味撒入适量蒜末,开吃!!
---
图文来源小红书:imayanayan
各位同学还想学
欢迎在下方留言
,