在火锅食材必点榜中，肥牛卷占一席之地。若只能选一款肥牛卷，能刷新你对肥牛认知的【邹立国霜降雪花肥牛】绝对榜上有名！
它在嫩度、多汁性和适口性等方面都更胜一筹，雪白的脂肪纹理细致分布于樱桃红的诱人切面，扇形的肌肉纤维像艺术品般透出自然的鲜嫩感。
漂不漂亮，来看肉卷摊开的状态，清晰可见的莹白脂肪镶嵌在肉中，肥瘦分布比例有层次。有没有还没开涮，就被它的高颜值直击灵魂了呢？
当然光美还是不够的，重要得是好吃。雪花肥牛含有丰富的蛋白质和脂肪酸，再加上均匀的肥瘦比例，让涮好的每一片拥有柔润、鲜嫩,易嚼易咽的口感。
霜降雪花牛肉也有自己的灵魂伴侣，便是国二哥家四龙争霸的牛油底料，夹一片牛肉入锅8~10秒迅速捞出，热油包裹着肉片，鲜美灵动绽放。
*国二哥温馨提示：火太大，肉会因急速凝血而降低口感，煮太久，肉质过老就尝不到鲜嫩牛油香气啦*
好肉就是火锅星人的本命！国二哥严控产品品质，只选好肉：
√ 好肉好产地，草原四季游牧散养的牛，自然生长、不育肥
√ 好肉会锁鲜，从牧场到餐桌新鲜极速达，全程冷链运输
√ 好肉真原切，原香原味，精选精切，无膻味有奶香
涮好的肉，别忘了蘸上满满调料的酱碟，再来一口更能感受到肉肉在嘴中爆汁的快乐哦！
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