冬瓜骨头汤怎么炖(冬瓜大骨头汤)(1)

作者:睿睿麻

用料

排骨 300g

冬瓜 100g

香菇 30g

盐 适量

做法步骤

1、排骨过水汆烫一下,洗净。

冬瓜骨头汤怎么炖(冬瓜大骨头汤)(2)

2、冬瓜去皮切块,香菇泡发切小块。

冬瓜骨头汤怎么炖(冬瓜大骨头汤)(3)

3、炖锅放入适量水,排骨和香菇一起放进去。

冬瓜骨头汤怎么炖(冬瓜大骨头汤)(4)

4、煲1小时。

冬瓜骨头汤怎么炖(冬瓜大骨头汤)(5)

5、加入冬瓜继续煲20分钟。

冬瓜骨头汤怎么炖(冬瓜大骨头汤)(6)

6、出锅前加适量盐调味。

冬瓜骨头汤怎么炖(冬瓜大骨头汤)(7)

7、清清爽爽的排骨汤。

冬瓜骨头汤怎么炖(冬瓜大骨头汤)(8)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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