金秋时节,阵阵细雨带来丝丝凉意,在这一年一度的吃蟹品蟹时节,阳澄湖大闸蟹在大家的期盼下又会爬上人们的餐桌。为了能在最好的季节吃到正宗的阳澄湖大闸蟹,本人特地驱车前往阳澄湖大闸蟹出身地阳澄湖莲花岛一探其究。
在网上找了一家评价比较好的阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄,确定我们这次的行程。
莲花岛位于苏州阳澄湖的中央,四面环水,站在莲花岛岸边可以环顾阳澄湖的秀丽景色。没有工业的污染,是正宗阳澄湖大闸蟹的原产地,资源保护区,更以自产自销闻名海内外!
岛上均是纯朴的蟹农!没有工业的污染,是正宗阳澄湖大闸蟹的原产地,资源保护区,这是网上对阳澄湖莲花岛的评论,
下面我们实探阳澄湖莲花岛顾记蟹庄,联系好了自然就出发了,开始这次奇特的旅程。
“难道阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄有什么吸引顾客的秘密武器?”带着“好奇”,在小艇上我们开门见山的就咨询了小顾。
小顾也不瞒我们说:“现在市面上的大闸蟹鱼龙混杂,假冒产品很多,但是阳澄湖顾记蟹庄一直坚持产、供、销一条龙,可以绕过中间商,直接把大闸蟹卖给消费者,价格更实惠。坚持步步把关,呈现给客人最好的东西,农家乐没有什么营销策略,也没有广告宣传,所有的客户都是通过老客户带过来的,靠的都是越来越好的信誉和口碑。”所以回头客很多。
小顾还告诉我们, 阳澄湖中围网养蟹是一件很辛苦的事,期间的艰辛是一言难尽的,比如梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网,大闸蟹逃跑,损失严重。慢慢吸取经验,摸索改进,从一开始摸索经验至渐渐开始盈利,养殖场由原来单一的养殖发展成为现在集养殖、销售、美食、休闲、等一条龙服务。
带着些许疑问,我们参观了小顾的阳澄湖大闸蟹养殖场,真的是一个大,呵呵,其实都是按每家每户划分的,现在政府分给居民的每户都是二十亩,亲戚之间互相照应,在阳澄湖东湖的莲花岛周边你现在看到的就有一万多亩。小顾说:这也是我们为游客所准备的最好的货。听着小顾婉婉道来,别样的渔家生活,淳朴的农家环境真的来了就不想走了。真想马上解决这美味带来的口水。
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