主料:青菜半斤、大蒜、生抽、盐,下面我们就来聊聊关于炒青菜的做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒青菜的做法步骤(炒青菜的烹饪方法)

炒青菜的做法步骤

主料:青菜半斤、大蒜、生抽、盐。

准备食材,将大蒜、青菜分别洗净,切好,待用。

热锅中倒油,将大蒜和青菜一起入锅,翻炒均匀。

大火不停煸炒2分钟,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿。

大火持续,2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,翻炒均匀。

然后放盐等调料,翻炒均匀,不停翻炒几下,出锅。