圣诞节要来啦，亲自动手DIY一系列的圣诞美食吧！今日分享圣诞老爷爷版土豆咖喱饭，做起来也很简单，生活需要满满的仪式感。
By 曼公馆honey
用料
- 土豆 1个(大)
- 胡萝卜 1根
- 香菇 2朵
- 洋葱 半个
- 鸡胸肉 300g
- 咖喱 2块
- 米饭 1碗
- 番茄酱 少量
- 沙拉酱 少量
- 红色辣椒️ 尖儿
做法步骤
1、准备好这些食材，土豆胡萝卜香菇洗净。
2、土豆胡萝卜切成小方块。
3、鸡胸肉切成小块、洋葱和香菇切小块。
4、锅中倒入适量油
5、把切好的食材都倒入锅中，不停翻炒。
6、倒入适量清水，炖8～10分钟左右。
7、加入两块咖喱块。
8、待汤汁浓稠，收汁即可。
9、红辣椒️的尖儿当做圣诞老人的帽子。
10、白米饭做成圣诞老人的头发和胡子。中间的脸用白米饭拌点儿番茄酱。沙拉酱和番茄酱点缀。
11、把做好的咖喱土豆饭摆到圣诞老人的周围。
12、搭配一杯雪梨黄瓜汁。好吃又好看的圣诞老人版土豆咖喱饭就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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