先将腐竹和香菇用淡盐水提前半天泡好,将泡好的腐竹切段备用,下面我们就来聊聊关于香菇腐竹汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

香菇腐竹汤的做法(你都学会了吗)

香菇腐竹汤的做法

先将腐竹和香菇用淡盐水提前半天泡好,将泡好的腐竹切段备用。

锅内入油,先倒入腐竹略炒。

再放入香菇,牛肉丸炒一分钟。

加入适量的水,盐,料酒,至水沸后,装入盆中。放上葱花即可。

小贴士:腐竹和香菇都切细条,这样更入味。