“当你决定要去做一件事情（选择吃素）的时候，全世界都开始为你让路。挺顺利的，也比较自然，感觉好像我就应该这样做一样。”
第三期素食挑战赛的优秀完赛者——遇儿在采访中说道。
△遇儿和两个孩子
遇儿来自山东，正式吃素已有十余年，还生下了两个胎里素宝宝。
都说生个孩子胖10斤，但她生完孩子后，不仅体重从120斤减轻到了110斤，体型也更加匀称了！
想知道她有什么“秘诀”吗？一定要看到最后喔~
慢慢来，才比较快时间倒退回十二年前：没有内心的质疑，没有外界的阻力，没有曲折的故事，因为朋友的一段分享，遇儿选择了皈依佛教。
仿佛命中注定一样，她也自然而然地成为了一名素食者。
七彩七素
△遇儿的七彩七素挑战赛打卡照
和很多人相同，遇儿戒掉荤食的过程，也并不是一蹴而就的。
“2011年刚开始发心要素食，会有一点馋，吃素是要就克制自己的那种感觉。但是，当你一个一个地舍弃它（荤食）的时候，慢慢就没有那种想吃的欲望了。”
从吃三净肉到渐渐舍去各种肉类，再舍去蛋类、奶类，最后舍去葱蒜等五辛，她越来越接近纯净素的状态。
这些年来，肉葱蒜这类东西，她在家从来“不买、不吃、也不做”。
其实，戒掉荤腥并不像很多人以为的那么艰难，但一夜之间完全不沾肉类也不太现实——可能会像心理学的“粉色大象效应”那样，越克制自己就越想吃。
或许可以学习遇儿的方法，一样一样舍去，让身体有一个慢慢适应的过程，循序渐进养成习惯，自然就没有想吃的欲望了。
对于很多人而言，慢慢来才比较快。
爱人陪她吃素，生下2个胎里素宝宝素食者可能会面临这样一种处境：很难找到有相同饮食习惯又志同道合的伴侣，这可怎么办？
其实，人和人之间是互相影响的，尤其对于两个真正相爱的人而言，饮食习惯并不会成为一道无法跨越的鸿沟。
如果对方本身不是素食者，却理解尊重你的选择，一起用餐时也愿意陪你吃素，不也是一种幸福吗？
遇儿的爱人便是如此。2013年，遇儿和爱人修成正果，迎来了人生中最重要的日子。
2014年，她顺产生下了第一个胎里素宝宝。2015年，第二个胎里素宝宝也呱呱坠地。两个宝宝出生时都白白胖胖的。
△遇儿的两个孩子
为增加素食人群中（准）宝爸宝妈们的信心，遇儿给大家分享了自己的孕期茹素经验：
心理上：保持情绪的稳定
饮食上：吃得清淡一点，避免暴饮暴食，避开垃圾食品；尽量在家吃饭，有条件最好自己做
遇儿喜欢在主食上下功夫，她认为大部分营养都来自五谷杂粮，因此并没有大量摄入滋补类食品。
“饮食上没有调整，平时吃什么孕期就吃什么。肠道已经熟悉了你的饮食习惯，如果落差太大的话，也会给它造成负担。”
保持平常心，多吃五谷杂粮，均衡摄入蔬果豆类，素妈妈们都学会了吗~
5岁的大儿子竟然决定吃素了！遇儿从来不买也不烹饪荤食，她的爱人和两个孩子在家时自然都陪她一起吃素。
偶尔外出用餐或者去父母家蹭饭时，遇儿也会尊重他们自己的选择。
直到三年前的某一天，5岁的大儿子听完遇儿讲的故事，主动选择和她一起吃全素，就连之前最喜欢的鱼肉也不碰了！
这又是怎么回事呢？
△遇儿和大儿子
那天，奶奶给两个孩子买了几块鸡柳。第二天吃早餐时，遇儿把剩下的鸡柳热了一下，突然决定趁着这个机会给孩子们科普一下“肉”是如何来的，“杀生”又是什么意思。
两个孩子听完后，表现得非常惊讶。
从那以后，遇儿再也没有提起此事，但那些话却深深烙印在了大儿子的心里。
之前，大儿子喜欢吃鱼；现在，却和她一起完全不碰荤食了。甚至误食到肉的时候，都会直接吐出来。
对于这件事，遇儿颇为感慨：“我感觉小孩子没有这些（关于动物肉类的）概念，完全靠家长引导。
比如说我今天告诉孩子们了，他确实感受到动物也是有血有肉的，但是可能他第二天就忘了，或者是一个月之后又忘了。他这么小，没有这种思维的时候，是怎么坚持下来的?
像大人可能有坚定的信仰，可以坚持十年、二十年甚至一辈子做一件事情，但是小孩的话，我感觉（坚持吃素）更多的是因为内心的慈悲善良。”
令人意想不到的体检结果前两年，遇儿一家四口一起做过微量元素的检测，化验报告显示：
吃素还偏食的老大不缺微量元素，杂食的老二却缺铁和锌！
这份报告打破了很多人的刻板印象吧？数据可不会撒谎呢。
遇儿说，两个孩子的食谱中，除了肉类摄入量不同以外，蔬果类摄入量都所差无几，甚至老大还有一点偏食。
如此看来，素食同样可以满足人体微量元素需求，杂食不一定像大众以为的那样更健康。
吃素的人即使挑食，也还是可以从其他喜欢的大部分蔬果豆谷中获取相应营养元素喔~
尽管吃素已经成为一种持续十余年的生活习惯，但遇儿并没有因此就敷衍了事。
在素食挑战赛中，她每一次的打卡照都不输美食博主！
遇儿表示，自己做饭比较随心所欲，吃的东西也有些单一，只是选两三款食材清炒或者炖煮一下：“我觉得越吃的简单，越能够品味出食物本身的味道。”
我们只能说她太谦虚了！遇儿烹饪的每一份食物看起来都色香味俱全，饱含用心以及对家人的爱。
对于她而言，最大的动力应该就是两个孩子的夸奖：“妈妈做的都好吃！”
作为素食多年的受益者，遇儿还有一个小小的心愿：希望未来更多人尝试这种饮食方式，比如初一十五或每周一素食。
素食者能改变世界吗？
其实我们从未想过改变世界，只要尽己所能，影响到身边的人就足够了——就像遇儿所做的那样。
相信终有一日，我们影响到的每一个人，也会将这份事业“接力”下去！
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