用料:鸡蛋、蒜、青椒、红椒、老干妈、生抽 ,下面我们就来聊聊关于金钱蛋的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

金钱蛋的家常做法(怎么做金钱蛋)

金钱蛋的家常做法

用料:鸡蛋、蒜、青椒、红椒、老干妈、生抽。

鸡蛋煮熟,剥壳,切片。蒜拍一下,青红椒切圈圈。

锅烧油,中火将鸡蛋煎至两面金黄,捞出。

锅内留底油,大蒜放进去出香味放青红椒,老干妈,入鸡蛋翻炒一下,加一点生抽,辣椒断生即可。