大石斑鱼头的家常做法（那一碗令人神往的深海大石斑鱼头煲）

，下面我们就来聊聊关于大石斑鱼头的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

大石斑鱼头的家常做法

鱼头泡水去血水，鱼心鱼肚淀粉抓洗干净 砂锅放备料:油，葱粒，蒜粒，姜粒，洋葱粒，花椒粒炒香， 把鱼头肉铺在配料上，盖盖子大火焗5分钟 料汁:生抽，老抽，蚝油，糖，胡椒粉，香油几滴，料酒 搅匀料汁，撒在砂锅鱼头上 倒入料汁盖上盖子焗15分钟，大火转小小火，中间不用翻动 最后撒上，香芹，红辣椒丝即可 出锅