泡面算是家喻户晓的速食产品 ，味道香，价格实惠，不少家庭都会预备上几包，等着不想开火做饭的时候，就随便拿来充饥。按道理，泡面是很实惠的东西，风评应该会很不错。但是，现实里却有不少人真情实感地认为，泡面吃了肯定会得癌。
谣言打哪来的呢？
三年级的小胖，就被家里的大人说过泡面会致癌。他只要一买方便面，家里人就会很生气地告诉他，小孩子吃了会得病，很严重的病。
原来，一些大人为了阻止小孩子吃方便面，会编出这样的话哄骗小孩。他们平日里可能会关注一些社会新闻，有些花边新闻带着“吃泡面得癌症”的噱头进行欺骗式宣传。久而久之，他们信以为真，就拿着那些标题当成“真理”。泡面厂商对此类谣言恨之入骨，他们找过很多专家为他们证明，泡面不是致癌物，但显然并非所有的人都愿意相信他们。
拒绝流言，吃泡面不会致癌！
热爱泡面的年轻小伙小张，就喜欢泡面这个味。一天三顿，混着口味吃泡面，正经饮食却落下了。某天，他胃部疼起来，同室友打了急救把他送到医院。医生告诉小张，得了胃溃疡。
同病房的老大爷给小张分析，这可不一定是胃溃疡，很可能是胃癌的前兆，都说吃泡面不健康，你年纪轻轻吃了那么多能致癌的，怎么那么想不开。老大爷把小张弄得一头雾水，他心里没底，自己胃疼还没缓下来，又查了查手机，愈发觉得老大爷猜中了。
查房的护士发现小张情绪不对，与小张沟通一下。小张就把自己可能得了癌的猜想告诉医生，医生安慰小张，吃泡面并不会致癌，如果泡面轻而易举就能致癌，全国上下那么多人怕是都要中招了。
国家对泡面的安全标准有详细的规定，正规的厂商必须在严苛的制度下生产泡面。就如，泡面中容易致癌的物质是丙烯酰胺，但泡面中丙烯酰胺的含量远远低于人体内安全警戒线，并且它还会随着人体代谢排出体内。
泡面是否可以经常食用？
答案当然是否定的。尽管泡面没有致癌风险，但不代表它就是足够安全的食物，它其中隐藏的危害性也不少。
像小张这样经常食用泡面，不爱去吃正常的一日三餐，就是典型的本末倒置。泡面的出现，是为了让人在环境不适宜的情况下，尽快获得能量。也因此，泡面的营养价值不是很高，远远抵不上正常的就餐获得的营养。
有些厂商为了市场需求，设计出不同口味的泡面。泡面配上各种精致的宣传图，不代表它就能提供相应的营养。所以，长时间食用肯定会造成营养不良，使人处于亚健康状态。小孩子常吃泡面，也容易影响自身的发育和成长。
而且，市场上大多数泡面都是经过油炸，是高脂肪的食物，经常食用，会增加心脑血管方面患病的风险，容易使人不经意间成为“三高”人群。
泡面的面饼基本是是用精制面粉做的，所以泡面严重缺乏膳食纤维，经常食用会造成排便不畅等毛病，影响人体内的肠道环境。
此外，泡面中的调味包也是个问题。调味包中一般高盐、高油，长期食用会降低人对于味道的敏感度，抑制人的食欲。小孩子经常食用，就容易出现少儿肥胖、偏食等毛病。
食用泡面，要从瓜果蔬菜做起。
泡面，怎样才能吃的健康、吃的放心呢？首先应该做到的，就是少吃，不要把方便面当主餐。要认清楚，泡面的营养价值远远低于普通人家正常饭菜的营养，而且泡面油脂多、膳食纤维比较少，经常食用给人身体带来的危害性过大，造成人的脂肪率上升。部分女性，还会因为常吃泡面，上火起痘。
其次，调味包减半，不喝泡面汤。因为调味包添加剂足够多，减半后的调味包就已经满足大部分泡面爱好者的口感。也有不少人觉得泡面汤鲜美，就喜欢吃完面，捧着碗快乐喝汤。泡面汤的鲜美，就来自于调味包的食品添加剂。
虽然绝大多数厂家的调味包都符合国家安全标准，但高油高盐多添加剂的泡面汤会悄然在人体内埋下“地雷”，等着某一天蓄势而发。爱喝泡面汤的人，免不得会遭一番折磨。
最后，吃泡面少不了吃瓜果蔬菜。俗话说，缺什么补什么。仅靠泡面中的干蔬菜，根本没办法满足人对于膳食纤维的需要，因此吃完泡面后多吃些水果或者可生吃的蔬菜，如西红柿、黄瓜等，以此调理肠胃环境。
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