洗猪肚时，别只加醋了！加点它，猪肚更香更干净，腥臭味自动去除。说到猪肚，多数人都会立马想到美味又营养的猪肚鸡汤，不过也有很多人不敢喝这道汤，因为猪肚洗不干净就会有很重的腥臭味。怎样清洗猪肚这类动物内脏呢？很多人都会觉得总洗也不干净，还有浓重的腥臭味，那是没有用对方法，要记住清洗猪肚时，别只加醋！加点它，猪肚更香更干净，没有一点腥臭味。
【准备材料】：猪肚1个，食醋3勺，面粉50克。
【做法】：1.首先我们要把猪肚便面上的肥油和异物（箭头处）清除干净，清洗掉表面的泥沙，挤干水分。
2.然后加入一勺面粉，用手抓匀。因为面粉是小颗粒，在抓洗猪肚的过程中，能清除猪肚表面的粘液和异味，如果担心洗不干净，可以再多加一两次面粉继续揉抓，直到把猪肚表面清洗干净。
3.然后把猪肚内部往外翻，再加入一勺面粉继续揉抓。再加入3勺醋，揉抓一两分钟，然后冲洗干净。
4.经过两三次的搓洗，猪肚已经完全清洗干净了，用醋和面粉清洗揉搓的猪肚，没有一点异味。接下来可以用来做猪肚鸡汤或者卤猪肚，喷香没有一点腥味，吃起来更放心。除了猪肚，猪大肠等动物内脏也可以用这种方法来清洗，记住要用醋和面粉，腥臭味自动去除。
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