做堂堂正正的人吃地地道道的随心包子(做堂堂正正的人吃地地道道的随心包子)(1)

想吃什么自己开心的做

By 烟火里的尘埃Zz

用料

做法步骤

做堂堂正正的人吃地地道道的随心包子(做堂堂正正的人吃地地道道的随心包子)(2)

1、加入温水,不能用开水,用开水的话容易把酵母烫死,水要依次加入,不能一次倒入,多了就希了,少了又干了 要适量 把里面的气泡全部揉出来,醒发30分钟

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2、我是买回来自己剁的肉,大白菜洗净切小块,红薯粉用温热水泡发,洗净切断,我直接加入南德调料粉,不用加盐 再依次加入少许酱油 蚝油 鸡蛋搅拌均匀

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3、我喜欢自己一边杆皮子一边包

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4、冷水蒸30分钟就可以了

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5、蒸出来的成品图

小贴士

口味偏淡的可以加入少许盐 口味偏重的可以加入南德调料粉

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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