近日新加坡《联合早报》发布了一则消息，消息内容提到“欧洲一项研究发现，用人类排泄物制成的肥料，可以被用来种植食用蔬菜，而且蔬菜的食用安全性不会受到影响”。
看到这个消息，很多人都可能觉得是笑话，但这可不是笑话，而是真实的事情，一直以来很多欧洲国家都没有直接使用人类排泄物种植农作物。
只不过这一两年时间，在原油价格上升，天然气价格上升的大背景之下，欧洲的生产成本不断上升，再加上俄乌冲突的发生，导致全球的化肥供应受到了很大的影响，所以欧洲就另辟蹊径，开始研究了动物排泄物肥料，以此来增加肥料的供应。
这一研究不要紧，他们竟然发现人类的粪便可以用于种植蔬菜，而且不影响食用安全！
这真是一个“神奇”的发现，不过对于这个发现，我相信广大中国农民都会嗤之以鼻，甚至报以冷笑。
对于中国广大农民来说，大家都知道动物排泄物是可以当化肥的，而且这是一种非常天然的化肥，无化学成分，对土壤的破坏力很小，使用这种排泄物种植农作物，土地的肥力不会有明显的下降，而且种出来的粮食和蔬菜都是纯天然有机食品，比那些工业化肥种出来的农作物更好吃。
不过对于用排泄物，种植的蔬菜，很多人可能有一些排斥甚至反对，觉得这是一种“肮脏”的肥料，想到用人体排泄物种植蔬菜估计很多人都不敢吃了。也正因为如此，有不少人都反对用动物排泄物种植农作物。
其实用动物排泄物种植蔬菜粮食，在中国已经流行了上千年，在化肥没有出现之前，老祖宗都是使用这种非常原始的化肥来种植各种农作物，所以使用动物排泄物来种植农作物没有问题，只要合理使用就能够起到很好的效果。
这里所谓的合理使用主要有3点。
第一、要浇灌在农作物根系上，而不是直接浇在农作物上。现在有些人之所以反感用动物排泄物种植蔬菜，有一个很重要的原因是有很多不注重细节的人直接在蔬菜叶片上浇灌，所以蔬菜叶片上会残留大量的排泄物，这些排泄物不仅看起来不雅观，甚至有可能携带一些细菌或者病毒，这是很多人不敢吃的重要原因。
其实在农村使用动物排泄物种植粮食、蔬菜最传统的做法是直接将这粪水浇筑在根系上，或者在播种的时候直接撒上，这样就可以避免这些排泄物附着在农作物上，不仅清洁卫生，在心理上也更容易接受。
现有些人使用动物排泄物种植蔬菜或者其他农作物的时候，都是使用新鲜的排泄物，这些新鲜排泄物里面可能含有大量的细菌或者病毒，这样直接使用风险确实比较大。
所以在广大农村，很多有经验的人不会直接使用这些新鲜的排泄物，而是通过挖井发酵或者晒干之后才使用，这样会更加安全。
第三、选择合适的浇筑时间。使用动物排泄物种植蔬菜最好是在播种的时候使用，或者在蔬菜长出根系之后，浇灌在根系上，千万不能等到蔬菜快收割了才使用，这样确实不妥。
只要遵循以上三点做法，无论是人类排泄物还是其他动物排泄物，其实都可以直接用来种植蔬菜和其他农作物。
而且相比化肥而言，这种排泄物肥料具有很多优势。
一方面是种植出来的蔬菜和粮食更加健康，因为这些天然肥料没有一些化学成分，吃了之后不会导致癌症等各种疾病的发生。
另一方面，用这些排泄物肥料种植出来的蔬菜其实口感更好，虽然很多人在心理上觉得很难以接受，但其实动物粪便种出来的蔬菜才是纯天然的蔬菜，不论是口感还是质量都要比用化肥种植出来的蔬菜更好吃。
再一个是合理使用动物排泄物作为肥料，可以减少这些排泄物对环境、对水体的污染，营造更加友好的生态环境。
最后一个是动物排泄物做成的肥料不会破坏土地，现在很多地方都是用工业化肥种植蔬菜或者粮食，这些工业化肥对土地破坏很大，容易出现土壤酸化等各种问题，从而导致肥力下降，结果化肥越用越多，土地肥力越来越低，而天然动物排泄物肥料就不会出现这种问题。
所以动物排泄物其实有很大的开发空间，如果利用的好，可以形成一个良好的生态循环。
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