春夏护肝从早餐开始，教你这样做，简单快手，能量足！春夏季是护肝的时节，养肝血需要多吃清淡的食物，首选的食物为五谷杂粮，桂圆、红枣、核桃，苋菜、菠菜、芹菜等等，吃这些养肝食物当然要从早餐就要开始渗透，比如做个猪肝瘦肉汤面，清淡营养又足，做法绝对也难不倒你的
春夏护肝的美味早餐猪肝瘦肉汤面，水分足，面条容易消化，猪肝瘦肉又可提供铁、镁，钙、锌等微量元素，只要腌腌肉，再用水煮 一会就好了，简单快手，能量充足，让一起床的你马上精神百倍，元气满满，你也要学学，超简单；吃汤面时还可配搭鸡蛋、燕麦馒头，让你在一天的开始更加有劲
猪肝瘦肉汤面
主材料：猪肝 60克 ，瘦肉 60克，青菜 60克，干面条 1个，木耳 20克，姜丝 10克，葱5克
调味料：盐 3克，酱油 10克，胡椒粉 1克，鸡粉1克，花生油 6克，麻油3克，生粉1克
猪肝，瘦肉放一起，加入姜丝、盐、胡椒粉，生粉，鸡粉腌10分钟待用；猪肝与瘦肉腌前最好能用清水泡去血水
干面条用沸水煮开即可捞出来，放一边拌点油防粘
另取2碗左右的水，加入油、木耳煮10分钟
木耳熟后加入青菜、腌好的猪肝与瘦肉
中火烧开，待猪肝与瘦肉转白色即可关火，注入酱油拌好
把煮好的配料倒入放了面条的碗内，淋入麻油，撒下葱花，就可以吃啦！猪肝瘦肉除了可以做汤粉汤面，还可以煮粥、煮汤，方法百变，都美味
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