准备橄榄油半汤匙、千层面7片、起司150克、巴西里叶5片、番茄肉酱200克,下面我们就来聊聊关于芝士肉酱千层面汤的详细做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
芝士肉酱千层面汤的详细做法
准备橄榄油半汤匙、千层面7片、起司150克、巴西里叶5片、番茄肉酱200克。
量好千层面的片数,再顺便把干酪切片。
将千层面逐序放入滚水中,以免沾黏,滚水煮3-4分钟即可。千层面煮好后马上用冷水冲洗降温防沾,并沥干!
煮面时倒些优质橄榄油在烤盘中,刷匀。烤箱预热到180度。
先铺一层千层面。
再铺入一层番茄肉酱。
摆上干酪,再撒些芝士。
摆再盖上一层千层面;接着重覆上面的步骤舀入番茄肉酱,铺上干酪,撒些芝士。
将焗盘放到烤盘上,入烤箱180度烤22分钟到表面上色。趁烤千层面时,将巴西里叶擦干、切碎备用。
放入烤箱烤片刻取出。
做一下装饰就完成了。