鸡蛋100克、低筋面粉50克、盐1克、可可粉10克、无盐黄油10克、红丝绒液20克、细砂糖50克、泡打粉10克、香草精10克,今天小编就来聊一聊关于红丝绒玛德琳?接下来我们就一起去研究一下吧!

红丝绒玛德琳(红丝绒玛德琳怎么做)

红丝绒玛德琳

鸡蛋100克、低筋面粉50克、盐1克、可可粉10克、无盐黄油10克、红丝绒液20克、细砂糖50克、泡打粉10克、香草精10克。

碗中倒入黄油,隔温水融化。

盆中磕入鸡蛋,搅散。

加入细砂糖,搅拌均匀。

加入香草精,加入盐,搅拌均匀。

倒入红丝绒液,搅拌均匀。

倒入低筋面粉,可可粉和泡打粉,搅拌均匀。

倒入融化好的黄油,搅拌均匀。

将搅拌好的糊倒入裱花袋中。

用裱花袋挤入模具中。

放入预热好的烤箱,180度上下火中层烤15分钟。

烤好后取出放入盘中即可。