材料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量 鸡腿,蔬菜切块备用,下面我们就来聊聊关于咖喱粉怎么使用?接下来我们就一起去了解一下吧!

咖喱粉怎么使用

咖喱粉怎么使用

材料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量 鸡腿,蔬菜切块备用。

步骤:

1、热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香;

2、加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟;

3、下入元葱,继续翻炒2分钟;

4、加入土豆翻炒均匀,所有材料移至大锅,倒入肉骨汤和一大盒牛奶,以没过全部食材为止

5、加盐调味,大火烧沸;加盐调味,大火烧沸;

6、转文火,继续熬30分钟,直到汤汁变浓稠,鸡肉和土豆都酥烂,完成。