食材准备:雪菜50克、猪肉糜三两、韭菜1把、绿豆芽1把、大蒜3瓣、干辣椒3个,下面我们就来聊聊关于怎样做米线的汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做米线的汤(怎样做米线汤汁)

怎样做米线的汤

食材准备:雪菜50克、猪肉糜三两、韭菜1把、绿豆芽1把、大蒜3瓣、干辣椒3个。

步骤:

蔬菜洗净,韭菜切断,大蒜拍碎。

大蒜与肉糜一同爆炒直到肉糜全部变白。

加入雪菜、韭菜和绿豆芽,放入干辣椒,翻炒至蔬菜断生。

盛一半的菜出来,另一半留锅里,加水煮开。

加入米线,再煮开并生抽调味即可。