材料:新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精,下面我们就来聊聊关于金针菇凉拌方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

金针菇凉拌方法(金针菇凉拌的做法)

金针菇凉拌方法

材料:新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精。

将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开。

锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却。

将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上。

加一点生抽,麻油,鸡精,拌匀即可。