美国知名美食博主Gemma Stafford在YouTube上分享了3款星巴克经典款——星冰乐系列的做法,真是让大家不用出门排队,用较少的价钱只能喝到这一美味呀~

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(1)

夏天在家自制一杯,冰凉透心!这三款分别是草莓星冰乐抹茶星冰乐摩卡星冰乐,做法超级简单,我们做起来!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(2)

1. 草莓星冰乐 / 配方

10个冰块

240ml全脂牛奶

1茶匙香草精

3大匙糖粉

冷冻草莓8-16个

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(3)

做法十分简单,准备好以上材料后,依次倒入大概10块冰块,做星冰乐一定要有足够的冰块,吃起来才有冰沙口感!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(4)

倒入240ml牛奶,可以用低脂奶,也可以用素奶,比如杏仁奶、豆奶等等。

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(5)

3大勺糖粉,没有糖粉可以用蜂蜜、枫糖浆、甜叶菊等其他甜味剂代替哦!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(6)

一勺香草精,香草精可以提升味道,没有可以不放。

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(7)

然后倒入16颗小草莓,这种是市场卖的那种进口冷冻型草莓,用冷冻的草莓是因为可以让成品更浓稠,颜色也变得好看。你可以买8个大草莓,冷冻起来用,当然不冷冻也没关系。

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(8)

接着打开料理机,要确定自己的料理机是能打冰块的哦!持续打至细腻就完成啦。

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(9)

提前准备好一个杯子,如果是玻璃杯,那么可以在杯壁上刮一些果酱,这样看起来丰富好看。

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(10)

将搅打好的草莓冰沙倒入杯子中

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(11)

然后挤入打发好的淡奶油,可以淋上果酱或者放点水果装饰,简单的草莓星冰乐完成!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(12)

可以开始疯狂吸入草莓牛奶冰沙了!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(13)

2. 抹茶星冰乐 / 配方

10个冰块

240ml全脂牛奶

2g香草精

3大匙糖粉

3g优质日本抹茶绿茶粉

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(14)

冰块、牛奶、糖粉、香草精、抹茶粉/抹茶酱、打发的奶油

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(15)

做法如上,依次将所有材料倒入料理机,然后开打。这里要用优质的日本抹茶粉哦,不然口感与颜色都不好看!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(16)

搅打细腻后倒入杯子

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(17)

最后挤上奶油,就可以开喝了!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(18)

作为最经典的抹茶口味,抹茶星冰乐绝对是最适合夏天喝哒~

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(19)

3. 摩卡星冰乐 / 配方

10个冰块

240ml全脂牛奶

2g香草精

3大匙糖粉

3大匙巧克力酱

60ml浓缩黑咖啡

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(20)

依次将所有材料倒入料理机,然后开打。这个配方用的浓缩黑咖啡,大家提前冲好咖啡,待冷却后才能使用哦!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(21)

另外,巧克力酱也是精髓之一,如果没有巧克力酱,用可可粉也可以,建议用巧克力酱。

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(22)

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(23)

打好后,倒入杯壁上刷有巧克力酱的杯子

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(24)

挤上奶油,淋上巧克力酱,星巴克最受欢迎的经典口味摩卡星冰乐完成!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(25)

香醇的咖啡味与甜蜜的巧克力味,再融合冰沙的口感,果然是排行第一、最受欢迎的摩卡星冰乐啊!

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(26)

只要几分钟,一杯简单又好喝的星巴克饮就做好啦,在这里提示一下大家,喜欢甜味的一定要放多点糖。

星巴克中香草星冰乐做法(她几块钱就能做出40元的星巴克)(27)

,