面粉中加入一个鸡蛋提前揉好静置一会儿,肉馅中烤肉酱、姜葱蒜、鸡蛋、料酒、盐、胡椒汾、蚝油、食用油和匀腌制片,下面我们就来聊聊关于酸汤水饺怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸汤水饺怎么做(具体有哪些步骤)

酸汤水饺怎么做

面粉中加入一个鸡蛋提前揉好静置一会儿,肉馅中烤肉酱、姜葱蒜、鸡蛋、料酒、盐、胡椒汾、蚝油、食用油和匀腌制片。

白菜切成碎末加盐杀出水份,挤掉多余的水份后加入肉馅中充分和匀,面团搓成长团,分成大小相同的剂子,擀成面片。

加入肉馅,包好,煮饺子,将酸汤的调料全部放入碗中,煮好后的饺子装入碗中即可。