需要的材料:蒲公英、盐、鸡精、生抽、醋、蒜末、辣椒油、香油,下面我们就来聊聊关于凉拌蒲公英怎样拌好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

凉拌蒲公英怎样拌好吃(家常凉拌蒲公英的做法)

凉拌蒲公英怎样拌好吃

需要的材料:蒲公英、盐、鸡精、生抽、醋、蒜末、辣椒油、香油。

做法:

1、把蒲公英摘掉黄叶,清洗干净,放入沸水锅中烫熟,捞出晾凉后挤干水分,切成段,装入碗中。

2、加入适量盐、鸡精、生抽、醋、蒜末、辣椒油、香油,用筷子搅拌均匀就可以了。

这道凉拌蒲公英就做好了,简单美味。蒲公英具有清热去火,抗菌消炎的功效,爱上火的朋友可以多吃,既可以当菜,也可以治病,一举两得。