绿豆汤熬制好后,不要加入糖或其余作料,防止绿豆汤变馊可以盛出一些能吃完的,再加入糖或者自己喜爱的调料等到绿豆汤完全冷却之后,再进行保存保存的时候,注意用保鲜膜密封好,放在冰箱的冷冻层温度很重要,有些朋友随手放在冰箱里,绿豆汤也变馊了就是这个原因熬制绿豆汤剩下的豆子不要硬吃或者扔掉,可以和大米一起煮饭,这样更有营养,下面我们就来聊聊关于绿豆粥如何保存?接下来我们就一起去了解一下吧!
绿豆粥如何保存
绿豆汤熬制好后,不要加入糖或其余作料,防止绿豆汤变馊。可以盛出一些能吃完的,再加入糖或者自己喜爱的调料。等到绿豆汤完全冷却之后,再进行保存。保存的时候,注意用保鲜膜密封好,放在冰箱的冷冻层。温度很重要,有些朋友随手放在冰箱里,绿豆汤也变馊了就是这个原因。熬制绿豆汤剩下的豆子不要硬吃或者扔掉,可以和大米一起煮饭,这样更有营养。
在零上5度-10度的范围内,一般可以存放3天,当然这也是最好的存放时间,如果超出这个时间,绿豆汤会变得不新鲜,生长出一些对人体有害的微生物,再久,就会彻底酸掉。
辨别绿豆汤是否变质的小技巧:首先当然是用嗅觉,如果有异味了,当然就是坏了。如果用嗅觉辨别不出,那就用眼睛看了,把绿豆汤放在碗里或盆子里,让其沉淀平稳后,看看绿豆汤是否清澈或者异常粘稠,如果太清澈或者异常粘稠了的话,肯定是坏了。