她为女儿制作的小零食
这款小零食来自一位年轻妈妈
这是她为小女儿制作的零食
当时2岁的女儿处于第一个叛逆期
每次带她外出坐在车上的时候
总会闹别扭
这时候只有好吃的才能让小家伙安静下来
但是担心外面售卖的零食有添加剂
所以她自制了这款健康营养的红薯干来安抚她
当她把这款自制零食朋友圈之后
许多宝妈强烈要求上架
然后这份带着“老妈的爱”的零食就上架了
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关于食材:一次大胆的尝试
无数次的尝试调配出堪称完美的比例
红薯和金桔按照7:3的配比
保留红薯的软糯醇香
增加金桔的清新
红薯富含膳食纤维
有助于调节肠胃
金桔富含维生素C
专治咳嗽,生津利咽,开胃消食
味道酸甜气味芬芳
都说不让小孩吃零食
怕吃了闹肚子或者吃不下正餐
这个开胃小零食却能让宝宝吃饭香香
营养又健康
制作过程 步步“精”心
将红薯蒸熟后加入少量水
充分搅拌成泥
方便烘干切片
也最大程度保留了红薯的营养
再将金桔放入搅拌机捣碎
不是将金桔捣成果酱
而是细碎的果粒
这样在食用的时候更能品尝出金桔的味道
咀嚼时若咬到一颗金桔果粒
便有一股清新滋味瞬间释放
将金桔和蜂蜜导入红薯原浆中
加入一点食用盐调味
充分地搅拌均匀
搅拌均匀放置烤箱烘干去除多余的水分
同时注意红薯片的厚度
保证鲜软香糯的口感不受影响
凝固后切片
软糯香甜
散发着清新金桔气味的红薯片就完成啦
简约包装 营养健康
简单的工艺
简单的包装
就好像妈妈的爱
简单却深沉
每一个制作细节都不容马虎
后 记
无色素无添加剂
真正用妈妈的标准制作的美味零食
无论是哄小孩吃
还是办公室小零食
旅途上的小零嘴
好吃不上火的金桔红薯片无疑是首选
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