蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水 ,下面我们就来聊聊关于蛏子的清洗及做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

蛏子的清洗及做法(蛏子怎么清洗干净)

蛏子的清洗及做法

蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水。

往水里加一点盐,咸度跟平常喝的盐水差不多就行了,只有这个咸度蛏子才会吐泥沙。

中间记得多换几次水,水不要太满,一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油。

按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了,要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙就差不多。