家常菜白灼菜心（我经常做白灼菜心）

，下面我们就来聊聊关于家常菜白灼菜心?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常菜白灼菜心

买回来的青菜洗净 锅中加清水，几滴油，适量盐，大火烧开，盐和油是为了去除青菜的细菌，杂质等，清洗干净的话，也可以不加。 烧水的过程中间，把蒜瓣，小米辣切末备用。 水开放入菜心 水再次烧开，捞出过凉水，这样菜心才会脆爽 摆放入盘子中 先淋上生抽 再放上蒜末，小米辣末 锅中放油，加入花椒粒，出来香味之后，将花椒粒弃之 将热油淋在蒜末，小米辣末上，香味顿时飘来了 大家都要好好吃饭