准备材料:李子5斤,白糖适量将买来的李子洗净后,放置通风处晾干,下面我们就来聊聊关于新鲜李子怎么做成李子干?接下来我们就一起去了解一下吧!

新鲜李子怎么做成李子干(怎样用新鲜的李子做成李子干)

新鲜李子怎么做成李子干

准备材料:李子5斤,白糖适量。

将买来的李子洗净后,放置通风处晾干。

晾干的李子用刀子切开,放置盘中备用。

将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。

低温100~110度60~70分钟烘干李子片。

烘制完成的李子干,烘制完成后可以去掉李子核。

去核后装盘放入锅中撒上冰糖开始蒸。

中小火隔水蒸30分钟左右,直至糖都融化。

30分钟后,出锅搅拌均匀,就可以享用了。