若不是因为甜甜的蜂蜜来源于蜜蜂,大概很多人都不会喜欢蜜蜂,它没有蝴蝶那般美丽,不如蝴蝶那般温柔,一个不小心,就有可能被它野蛮地“亲”上几下,脸上、身上留下几个难看的红包。
然而,蜜蜂也是有灵之物,蜂蜜是它们倾尽心力酿成的,想要得到蜂蜜,代价大概就是要被它们叮几下,承受点痛苦。
树洞野蜂蜜,顾名思义,是产于树洞中的蜂蜜。生态环境优良的原始森林才有树洞蜜,因而它十分珍贵。
那么,树洞野蜂蜜究竟有何特别之处呢?
产于高山,来之不易
树洞野蜂蜜基本都产于悬崖林立的高山,山上丛林密布,道路崎岖不平。想要得到树洞野蜂蜜,只能一步步前往深山,以汗水换回些许蜂蜜,此外别无他法。由于山高路陡,采蜜过程中需时刻保持警惕,暂不提其他危险,好好走路都是一件不容易实现的事情,能够顺利走完全程并得到蜂蜜,那可说是十分幸运了。
为一口甜,痛苦难免
养蜂人大概都深有体会,与蜜蜂打交道,那可不是一件易事。即使是与蜜蜂朝夕相伴的养蜂人,也难以完全得到蜜蜂温柔的回应,蜜蜂什么时候脾气暴躁,还真是不好说。何况酿造树洞蜜的是野蜜蜂,相对于家蜜蜂来说,它们的性子只怕会更烈。采蜜人想拿走蜜蜂们辛辛苦苦酿成的蜂蜜,蜜蜂们当然生气咯!怎会那么轻易让人得手。
一年一采,蜜之上品
树洞野蜂蜜,一年只采一季,采的是冬蜜。冬蜜水分较少,质地粘稠,营养价值相对较高,品质优于春蜜、夏蜜,具有加快体内毒素代谢、保护肝脏、增强抗疲劳能力、促进消化、滋阴润燥、润肺止咳、消除皮肤炎症等多方面的功效。虽然一年只采一季,但其品质不可小觑。
此外,野蜜蜂采集多种花的花蜜,花香自然地融合在蜂蜜中,除甜蜜之外,食蜜人还能感受到浓郁的花香。其中一些花蜜源自药用植物,其可提升蜂蜜的功效,养生效果更佳。
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