猪肉切片再剁碎成末姜、蒜切碎,辣椒切段,下面我们就来聊聊关于猪肉炒酸菜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![猪肉炒酸菜的做法(猪肉炒酸菜的做法简述)](http://img.studyofnet.com/upimg/789502066.jpg)
猪肉炒酸菜的做法
猪肉切片再剁碎成末。姜、蒜切碎,辣椒切段。
剁好的猪肉放入盐和生抽腌十分钟。
炒锅上火,油温热后放入姜、蒜爆香。
放入猪肉煸炒至断生起锅盛出备用。
另起锅,放入油和辣椒,辣椒煸香。
放入酸菜翻炒至水份干。
放入熟肉末搅匀,加入生抽、盐、味道调味即可出锅上桌。
猪肉切片再剁碎成末姜、蒜切碎,辣椒切段,下面我们就来聊聊关于猪肉炒酸菜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
猪肉炒酸菜的做法
猪肉切片再剁碎成末。姜、蒜切碎,辣椒切段。
剁好的猪肉放入盐和生抽腌十分钟。
炒锅上火,油温热后放入姜、蒜爆香。
放入猪肉煸炒至断生起锅盛出备用。
另起锅,放入油和辣椒,辣椒煸香。
放入酸菜翻炒至水份干。
放入熟肉末搅匀,加入生抽、盐、味道调味即可出锅上桌。