炒羊杂最正宗的做法王刚

食材熟羊杂 200g，下面我们就来聊聊关于炒羊杂最正宗的做法王刚?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒羊杂最正宗的做法王刚

食材

熟羊杂 200g

、 蒜苔 30g 、 秋木耳 8g 、 油 8g 、 花椒 1g 、 蒜 3g 、 八角 1g 、 姜 2g 、 小米椒 2g 、 白酒 9g 、 阿宽玉米牛肉酱 10g 、 生抽 3g 、 盐 2g 、 蚝油 3g

烹饪步骤

步骤1

准备好主要食材。

步骤2

锅里倒入油，放入花椒、八角、蒜、姜、小米椒炝锅。

步骤3

倒入熟羊杂翻炒。

步骤4

放入蒜苔。

步骤5

放入秋木耳。

步骤6

倒入阿宽玉米牛肉酱拌匀，再淋点白酒去腥。

步骤7

加入盐和生抽调味。

步骤8

出锅前倒点蚝油拌匀即可