所需食材：500g番茄、3个土鸡蛋、80g洋葱、适量橄榄油、适量盐、15g番茄酱、2g白糖、少许鸡精、适量水淀粉 ，下面我们就来聊聊关于洋葱西红柿炒鸡蛋做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
洋葱西红柿炒鸡蛋做法
所需食材：500g番茄、3个土鸡蛋、80g洋葱、适量橄榄油、适量盐、15g番茄酱、2g白糖、少许鸡精、适量水淀粉。
西红柿去皮。
把洋葱洗净切丝，西红柿切块，鸡蛋打散。
炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
锅中再加少许油爆香葱花，倒入洋葱炒香。
加入西红柿翻炒。
加入番茄酱。继续翻炒片刻。
加入盐。
加少许糖继续翻炒。
然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。
淋入少许的水淀粉炒均匀关火。
