人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。
《中国居民膳食指南》（2007），对一般人群的膳食指南共有十条，适合于6岁以上的正常人群。
1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配
2. 多吃蔬菜水果和薯类
3. 每天吃奶类、大豆或其制品
按时吃饭
吃的好，吃的精（根据每个人的身体素质不同，吃的东西也不一样，有的需要蔬菜，有的需要谷物，有的人不能吃蛋白）
不乱吃，不过多摄入垃圾食品，街边“脏”的食物最好别吃
吃的量适中
