萝卜炖草鱼好吃草鱼洗干净、切成块,下面我们就来聊聊关于萝卜炖什么鱼好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
萝卜炖什么鱼好吃
萝卜炖草鱼好吃。
草鱼洗干净、切成块。
萝卜切成薄片。
小葱切好备用。
切好的鱼腌制15分钟(姜、小葱、生抽、生粉、盐、蒜、胡椒粉)。
起锅热油;草鱼放进去两面煎黄,煎的时候适当放一些盐、煎好的鱼放在一旁。
加入适当的猪油加入水(放一块姜去腥、大葱三节)煮开。
水开后放入煎好的鱼,煮成浓汤颜色变白,就可以把萝卜放进去再煮5分钟可以出锅。
撒上葱花;这样肉香汤浓萝卜清脆甜的萝卜炖草鱼就做好了。