，下面我们就来聊聊关于腐竹木耳肉丝家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

腐竹木耳肉丝家常做法（最靠谱最好吃最详细的木耳腐竹炒肉丝做法）

腐竹木耳肉丝家常做法

干木耳、腐竹泡发，分别切丝；胡萝卜、荪蒜头切丝；葱切段。 水烧开下木耳、腐竹，煮5分钟去味。 木耳、腐竹煮好倒出控干水；瘦肉切丝，放盐、生抽、水淀粉抓匀备用。 油锅烧热，放蒜丝爆香，入肉丝划炒变色，放入胡萝卜、木耳、腐竹翻炒数次，再加葱段、盐、白糖炒入味，最后水淀粉勾一下芡。 出锅装盘。 中国菜,上海菜,咸,家常味,家常菜,炒,午餐,晚餐,