春笋剥好,洗净其中一个春笋切成沫,备用,下面我们就来聊聊关于春笋抱蛋饼家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

春笋抱蛋饼家常做法(春笋抱蛋饼做法介绍)

春笋抱蛋饼家常做法

春笋剥好,洗净。

其中一个春笋切成沫,备用。

另一只春笋切成段,备用。

鸭蛋放入碗中,放入黄酒,盐,调匀。

调匀后放入切好的笋沐。

放油,热锅。

倒入调好的蛋。

煎到黄。

放入热水烧开。

倒入笋段。

煮开,放入味精,出锅。